Cara Masak dan Resep Pizza Tahu Home Made Yang Lezat dan Sehat

Pizza Tahu Home Made Lezat Dan Sehat

Wah Anda lagi pengen pizza nggak ? Nggak usah merogoh kantong banyak-banyak ke restoran pizza, Anda pun bisa kok bikin sendiri. Kalau Anda bosan dengan daging atau ikan tuna sebagai topping pizza, Anda bisa menggantinya dengan tahu. Gimana sih caranya?

Bahan yang perlu disiapkan :

• 100 gram tahu Jepang (sutera), dipotong dadu
• 30 gram bawang bombay yang dipotong slice
• 20 gram paprika merah, potong dadu
• 20 gram paprika hijau, potong dadu
• 10 gram tepung tapioka
• 200 gram telur sebanyak 4 butir
• 50 ml susu cair segar
• 150 gram keju yang sudah diparut
• 30 gram margarin
• Gula dan garam secukupnya

Cara memasak :

1. Campurkan telur, susu segar, gula, garam, dan tepung tapioka. Kocok dan aduk hingga tercampur sempurna.
2. Panaskan margarin dan campurkan bahan yang telah dicampur. Buatlah adonan seperti Anda membuat telur dadar. Masak dengan api kecil.
3. Masukkan tahu Jepang, paprika merah, paprika hijau, dan bawang bombay.
4. Tutup wajan dan tunggu hingga matang merata.
5. Siapkan piring saji.
6. Letakkan pizza tahu di atas piring saji dan parut keju di atasnya.
7. Sajikan selagi hangat.

hmm sangat mudah bukan ? Anda bisa mencoba kapan saja lho. Anda juga bisa menambah topping pizza dengan jamur atau ikan sesuai selera Anda.

Rasanya jangan ditanya, pasti super dupper yummy..
Semoga bermanfaat.